بهترین دیزی سرای در شیراز

وقتی صحبت از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی می‌شود، نام دیزی یا همان آبگوشت به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین و نوستالژیک‌ترین غذاها می‌درخشد. با توجه به محبوبیت بالای دیزی در بین ایرانیان، در ادامه بهترین دیزی‌ سرای در شیراز معرفی خواهند شد تا در هر زمان بتوانید از طعم یک دیزی اصیل و خوشمزه لذت ببرید.

بهترین دیزی در شیراز

دیزی فروشی در شیراز

دیزی فقط یک غذا نیست؛ بخشی از فرهنگ سفره ایرانی است. ترکیب گوشت گوسفندی، نخود و لوبیا، گوجه، ادویه‌جات سنتی و نان سنگک داغ، چیزی‌ست که کمتر کسی می‌تواند در برابرش مقاومت کند! به‌خصوص وقتی در فضایی سنتی و صمیمی میل شود.

دیزی سنگی در  مکان هایی هستند که به‌طور تخصصی دیزی سنتی ایرانی را با کیفیتی بالا و طعمی اصیل سرو می‌کنند. در این مکان‌ها معمولاً دیزی در ظروف سفالی یا سنگی و با نان سنگک تازه، ترشی، سبزی خوردن و دوغ محلی ارائه می‌شود. یک دیزی‌فروشی خوب باید از مواد اولیه تازه، گوشت باکیفیت و زمان پخت کافی استفاده کند تا طعمی جاافتاده و دلپذیر فراهم شود. برای تجربه بهتر، محیط سنتی، برخورد مناسب کارکنان و فضای تمیز نیز اهمیت زیادی دارد.

معرفی معروف ترین دیزی سرای شیراز

رستوران هفت خوان شیراز

آدرس: شیراز، بلوار جدید قرآن

مجموعه رستورانهای صوفی

شیراز، عفیف آباد، نبش کوچه 10

کافه دیزی کندو

آدرس: شیراز، جاده شیراز، جهرم ، روبروی اولین بریدگی

دیزی لند

آدرس: شیراز، دوکوهک ، بعد از هایپر استار

دیزی بار

آدرس: شیراز، فرهنگشهر ، ایستگاه 14

سرای سنتی اجاق و آتش

آدرس: شیراز، خیابان فردوسی، بین ‌چهارراه هجرت و سعدی، جنب دانشکده فنی و‌حرفه‌ای دختران

برای چشیدن یک دیزی خوش‌طعم و اصیل، کافی‌ست سری به بهترین سفره خانه‌ های سنتی شیراز بزنید.

دیزی چیست؟

دیزی یا آبگوشت، یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با موادی مانند گوشت و دنبه گوسفند، نخود، لوبیا، سیب‌زمینی، گوجه، پیاز، رب، نمک و ادویه تهیه می‌شود. پخت آن بین ۴ تا ۸ ساعت زمان می‌برد و پس از آماده شدن، ابتدا مقداری از دنبه را با آبگوشت مخلوط کرده و همراه نان سنگک به صورت تلیت مصرف می‌کنند. سپس باقی مواد را کوبیده و به شکل یکدست سرو می‌نمایند.

قیمت دیزی در دیزی فروشی های شیراز چقدر است؟

قیمت دیزی سنگی در رستوران‌های مختلف بسته به محل، کیفیت مواد اولیه و نوع خدمات متفاوت است. در رستوران‌های لوکس، قیمت دیزی معمولاً بین ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزار تومان است، در حالی که دیزی سرای در شیراز در مناطق متوسط، همین غذا با قیمتی متعادل‌تر و در حدود ۴۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود. البته کیفیت مواد اولیه، میزان گوشت و دنبه، نحوه پخت و سرو، نقش مهمی در تعیین قیمت نهایی دارد. هرچه مواد باکیفیت‌تر و دیزی جاافتاده‌تر باشد، قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود.

نتیجه گیری

اگر در شیراز هستید و از علاقه‌مندان دیزی به شمار می‌روید، پیشنهاد می‌کنیم حتماً به یکی از بهترین سفره‌خانه‌ها یا دیزی‌سراهای شیراز سر بزنید و از طعم اصیل و لذیذ این غذای سنتی ایرانی لذت ببرید. البته فراموش نکنید که مصرف متعادل و رعایت اصول تغذیه سالم، رمز بهره‌مندی از خواص ارزشمند این غذای محبوب است.